今日、スーパーで豚肉が安かったので晩御飯は豚カツにする事にした。
私は豚肉の中では、肩ロース肉が好きなので肩ロース肉で、
豚カツ用の程よい大きさに切られたものは、
微妙にお値段が高かったのでブロックを購入。
これを一口サイズに切って一口カツにすればいいのだ。
たまにはカツ丼を食べたいなと思いつつ、揚げたての豚カツをカツ丼にするのが
勿体ないような気がするから、たくさん豚カツを揚げて、
余ったら明日、カツ丼にする事にしよう。子供達に豚カツを
全て食べられてしまわないよう、お皿に取り分けて余った物は隠しておこう。
実は、今日の豚カツよりも明日のカツ丼の方が、私的には楽しみだ。
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